por Isabel Acosta | Sep 13, 2020 | Uncategorized
El tomate puede ser considerado como uno de los principales ingredientes en los alimentos que consumimos en América Latina. Son muy pocos los platos típicos que no incluyen este importantísimo ingrediente, incluso en los aderezos y salsas con los que acompañamos...
por Isabel Acosta | Nov 10, 2017 | Uncategorized
El tomate perita es ampliamente utilizado en la comida típica de Venezuela, Colombia, Perú y Ecuador, tanto en la temporada lluviosa como en la temporada seca, por lo que su cultivo es muy demandado en esta zona de Latinoamérica. El tomate perita se caracteriza por...